Oct 31, 2011

起司条 (汤种)

食谱:Min's Blog

这面包我既然做了三次才成功。^_^'''

第一次看到食谱上的即溶酵母好象太多而改为一匙。
面团不太会发,自己不死心,硬把它烤成面包,
最后只吃了少许,其他请垃圾桶吃。

第二次,我乖乖的照着原食谱做。
谁知面团还是只发了一些,
最后的结论是。。。。。
那瓶刚开的即溶酵母死了。@_@'''

第三次做起司条面包终于成功了。
没想到这起司条面包,女儿很爱吃。
女儿早上喝了一杯牛奶,
还可以啃完一条起司条。
晚上睡前喝了一杯牛奶后又跟我讨起司条吃,给了她半个起司条。

Oct 27, 2011

女儿的趣事

平时我最怕家里的电话响起,
因两个小瓜会争着要听电话。
时常弄得没抢到电话听筒的小瓜在哭。

昨天刚好儿子在冲凉,
电话响, 
女儿拿起电话听筒然后大声的问
Hello, 你要找谁?
(虽然教过女儿很多次,不可以这么大声说 Hello 和要说请问你找谁。) ^_^'''
对方: 。。。。。。
我是XXX (女儿报上自己的大名)
对方: 。。。。。。
(是小叔要找老公的,女儿既然这样回答) 
爸爸在做着东西,不可以吵爸爸 @_@'''

我和老公听到呆了一下然后大笑。
哇卡卡。。。。
女儿真是 "人小鬼大"
这句话是我们时常跟女儿说的。
哈哈!

Oct 24, 2011

番薯喜板

食谱:温馨小厨

小时候,每逢大日子在外婆家都会吃到一种粉红色圆圆扁扁的糕。
我对它说不上喜欢但也不讨厌,
所以从小到大,我都不知道它叫什么名,
也不曾问过妈妈它的名字。

今年外婆庆祝大寿,妈妈让我拿了些包和粉红色的糕回来。
那粉红色的糕的味道让我很怀念, 不知为什么觉得比小时候吃到的还好吃。: p
后来看到有很多部落格有做. 才知道这粉红色的糕叫喜板。

喜板的做法很简单,但我懒惰拖了好几个月才做。
这喜板的味道还不错,只是觉得有点甜,不知可不可以把糖减少些。
下次会试做南瓜喜板。^_^

Oct 18, 2011

鸡蛋土司

食谱:小小米桶

想做这鸡蛋土司当早餐很久了,今早终于弄来当早餐。
做了四片只有三片蛋黄是完美的,有一片的蛋黄我弄破了。: p
为了不让蛋液流出,我把美奶滋放得比较厚。

烤好的鸡蛋土司没那么好看,看起来美奶滋比蛋还多。@_@'''
美奶滋再放少些味道应该会更好。

Oct 14, 2011

圣淘沙一日游


想到两个小瓜还没去过海边玩,老公买了某银行的家庭日的票。
在上个月的某一天,我们到圣淘沙玩。
想想也忘了多少年没去过圣淘沙,
最后一次去过圣淘沙应该是还没结婚前吧!

太多年没去圣淘沙了,上网找一找除了地铁,有没有巴士可以到圣淘沙。
那时我们才发现在我们家附近, 周末有巴士直达圣淘沙,
只需30分钟的路程,实在太方便了。
两个小瓜第一次玩沙,玩得超开心的。
之前玩了一次沙,两个小瓜还玩不够,再和老公一起堆沙城堡。
在沙滩的风很大,让两个小瓜放风筝。
在玩风筝时就看出两个小瓜性格的差异。
女儿定定的站在那里放风筝,让风把风筝吹起,偶尔拉一拉线。
当风筝掉了下来,她会等一等,让风把风筝吹起。

儿子就不一样,要跑让风筝飞起来,
看到风筝要掉下来,就紧张的喊风筝掉下来了。^_^'''
这简单的小风筝让两个小瓜玩的很高兴。
儿子站的角度不对, 喝不到水,哈哈!
儿子学鱼尾狮开大口。
儿子说他喜欢黄色的 M&M。

Oct 10, 2011

焦糖脆皮小蛋糕

食谱:星厨房

这焦糖脆皮小蛋糕,我好像烤不够熟,吃起来有点粉粉的。

Oct 7, 2011

乳酪戚风蛋糕

食谱: 盈盈而笑's Blog

原本是要做蔓越梅乳酪戚风蛋糕,但最后却忘了加入蔓越梅。

Oct 6, 2011

鲜蓝梅戚风蛋糕

食谱: Carol 自在生活

原本应该把新鲜蓝梅放入果汁机搅拌成泥,我却懒惰把果汁机拿出来。
只是把新鲜蓝用汤匙压成泥。
懒惰的后果是。。。。

烤好的蛋糕不美和比较干。: p

Oct 3, 2011

巧可力米玛芬

疯了一阵子戚风蛋糕,然后到疯面包,过后是疯土司。
最近终于静了下来,
其实我还想疯的图案蛋糕卷和造型糖霜饼干。
但这两样比较耗时又怕让两个小瓜打扰。
想想还是等女儿明年上学才做。^_^

又不知道要做什么当明天的早餐,
看到巧可力米快要过期了,
找了喜欢的玛芬食谱加入巧可力米。
嘻嘻。。。。明天的早餐在半个小时内就搞定了。
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