原本不打算做饼干的，
但还是在回乡的前两三天做了两款牛油饼。
这款花开富贵牛油饼面团没那么软，
面团很难挤出来，
我挤的几个后就放弃了，
剩下的面团我搓成小球再压扁。: p
这款牛油曲奇前年也有做过，
蛮好吃的。
做好年饼，
今天打扫厨房，
准备回乡过年了，
最后提早祝大家
新年快乐
万事如意 :)
Feb 6, 2013
Feb 4, 2013
Soft chocolate chips cookies 软巧可力豆曲奇饼
新年快到了，
很多人都在忙着烘焙年饼。
但我还没开工，
因为没人来拜年，
还在想要不要做年饼。: p
老公很喜欢 Subway 的软曲奇饼。
上网找了找软曲奇饼的做法，
也在 cold storage
找到软曲奇饼所需要的 instant pudding mix。
买后也没时间和忘记去做，
这一放就放了快一年了，: p
眼看快到期了，
赶快买需要的材料开工。
这款软巧可力豆曲奇饼蛮好吃的，
只是下要放少些巧可力豆 (太甜了)，
还有再烤久些曲奇饼会比较 chewy。
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