Oct 31, 2010

Day 6 (28/9/10) - 香港

原本打算一早让孩子去游泳池玩水,但两个小瓜睡到很迟才起身。
在好莱坞快餐店,买了两份港式早餐 (hkd116)。
吃饱后,回房拿行李寄放在酒店楼下,就到迪士尼乐园。
一到那里就感受到炎热的天气。
因今天是星期二,迪士尼乐园并不会很多人,队伍并不长。
"Buzz Lightyear Astro Blasters"
这是儿子玩得最高兴的游戏,我们让他玩了两次。
热热热。。。。天气太热了。
High School Musical 没看完,我们就躲到餐厅吃午餐。
选择在"Royal Banquet Hall" 吃午餐 ,因知道这里有冷气。
对迪士尼游行有点失望, 花车看起来有点旧。


天气太炎热了,两个小瓜热得呱呱叫,
一在户外就好像很累,但一在室内就龙马精神。
Adventureland 的 "Jungle tree","jungle river cruise"和火车, 没玩没坐,
因都躲在精品店吹冷气。

离开迪士尼乐园,回酒店拿行李,换了衣服后,我们搭的士到机场(hkd110)。
飞机票没注明是在 Terminal 1还是 Terminal 2上飞机。
的士司机把我们载到 Terminal 1,下了车后发现应该是Terminal 2,幸好可以走过去。

jetstars 是廉价航空,必须坐约五分钟的巴士到飞机停放的地方。
巴士只有十只手指都数得到的座位,上了巴士没位坐。
抱着女儿约15分钟,我的手好酸啊!

晚上八点多的飞机,但飞机迟了一个钟才起飞。
回到家已经是半夜一点多了。

啊。。。。
太高兴了,终于写完了。

Oct 27, 2010

Day 5 (27/9/10) - 香港

一早来到旺角的稻香超级鱼港吃早餐。
只叫了三种点心,一笼叉烧包和粥,因为知道香港的点心都很大份hkd74。
的确,我们只叫了五样却吃得很饱。
吃饱后,我们到花园街走走。
在花园街买了三件短袖衣给儿子,一套睡衣给女儿。
原本想买多一套睡衣给外甥女,但没有再大一号。
而且问多几次,老板娘开始不耐烦了。

过后,我们到金华冰室买了两个菠箩包hkd8,两个蛋塔hkd8和菠箩猪扒包hkd14。
搭的士回酒店后,老公到酒店对面的弥敦粥面家打包粥另加油炸鬼和水饺面。
 弥敦粥面家的水饺面跟麦记的云吞面不分上下,但前者比较便宜。

吃饱后,我们退房,把行李寄放在酒店,到附近走走。
老公在G2000买了两件上班的长袖衣hkd299。
女儿在我们买衣服前就睡着了。
为了不吵醒她, 我和孩子在地铁站等,
老公自己回酒店拿行李,
也顺路到到松记打包甜品-幻彩明珠到酒店吃。

搭地铁到迪士尼
Disney Hollywood Hotel S$196
我们买了两天迪士尼乐园的门票,把行李放好后就到迪士尼乐园走走。
这张照片女儿很像小明星哦!
首先, 我们到Adventure land 看 " Festival of the  Lion King" (狮子王庆典)。
女儿又是不变的,一看到灯光暗下来,音乐一响起。
赶紧闭上眼睛,抱着我,头躺在我肩旁。
全程多数闭上眼睛,只是偶尔睁开眼睛偷看。
接着到Fantasy land看 "Mickey's PhilharMagic"。
儿子原本看得很高兴,后来被突然飞前的东西吓着了,
惟有叫他脱掉3D眼镜。
过后,我们问他还要不要看多一次?
他说不要,怕怕。
"The Many Adventures of Winnie the Pooh"
只顾着拍照,没留意到"tiger"旁有照相机在拍我们。
"The Golden Mickey" (米奇金奖音乐剧)
回来两个星期后,儿子还记得这个音乐剧叫"Golden Mickey"。
吃了晚餐,我们走到睡公主城堡前广场看烟花表演。
看完烟花表演,我们到精品店走走。
女儿一看见比她矮一个头的米奇布偶,高兴得紧紧的抱住,还笑得超开心。
原本想买给女儿的,但价钱也瞒贵hkd198,
怕女儿三分钟热度,买了不久就丢一边,最后没买。
回酒店前,我们到Hong Kong Disneyland Hotel 走走。
回到酒店楼下,既然遇到了唐老鸭 (Donald Duck)。

Oct 26, 2010

绿茶戚风蛋糕,龙眼豆奶布丁

食谱:Jenny's Delicacy

整一个星期没做戚风蛋糕让我浑身不自在。
哈哈!
看来我真的中戚风蛋糕毒太深了。 : p

之前贪新鲜买了一小瓶绿茶粉,拿来做绿茶戚风蛋糕。
把蛋白打发后才发现忘了把剩下的糖倒入。
唉。。。。惟有把剩下的糖倒下去随便拌一拌。
烘好的蛋糕在倒扣的时候掉了下来。^_^'''
反正掉了下来, 孩子又吵着要吃蛋糕,没等蛋糕冷却就切片。
找了一片最美的绿茶戚风蛋糕来拍张照。

蛋糕的糖份我已经减少了但还是觉得甜。
后来我发现我买的绿茶粉有添加色素和味道,难怪我的绿茶蛋糕绿茶味会那么重和香。

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食谱:平淡平凡的幸福

天气炎热,于是做龙眼豆奶布丁来解热。
但我做好布丁那天就开始每天下雨。
布丁不是那来解热了,变成拿来解谗了。

我忘了我买的'玫瑰'牌燕菜粉有些是有添加色素的。
随便拿了一包,把燕菜粉倒进水里才发现买错了, 买了有红色的燕菜粉 。
幸好加入豆奶后,红色变成漂亮的粉红色。
视觉效果还不错,至于味道嘛。。。。
我买包装豆奶,包装豆奶就够甜了,再加糖变得更甜。
可能燕菜粉的牌子不一样,成品没布丁那么软,稍为硬点。

Oct 23, 2010

苹果肉桂芝士蛋糕

食谱:米奇瓜の食樂誌 

这是上个星期做的苹果肉桂芝士蛋糕。
第一次吃苹果肉桂芝士蛋糕,没想到会如此好吃。
原本担心肉桂的味道会抢了芝士的味道。
但出乎预料的并没有, 而且还很好吃。
只是觉得肉桂的味道太重,下次放半茶匙就可以了。


Oct 21, 2010

Day 4 (26/9/10) - 香港

一大早来到澳洲牛奶公司吃早餐, 就看见长长的人龙。
被长长的人龙吓了一跳,但还是乖乖的排队。
因听说这里的服务超快速。
真的没错,排在我前面至少有十人,等了约五分钟,就轮到我们了。

我们叫了一份早餐hkd24, 火腿文治(烘底)hkd13,杏汁炖蛋hkd18。
点餐后,不到一分钟,食物就开始送上来了。
早餐有奶茶,炒蛋(很滑好吃,一定要炒蛋不是煎蛋),火腿通心粉,牛油多士。
杏汁炖蛋太水不好吃,我叫错了,应该叫炖奶不是炖蛋。
火腿文治, 瞒好吃,但后来觉得应该叫蛋文治, 因他们的炒蛋好吃。
儿子吃得最高兴因全部都是他爱吃的食物。
从我们点餐到结帐,我们在店里呆不到15分钟, 很佩服他们的工作效率。
吃饱后,我们搭地铁到金钟站,再转搭叮叮电车到鹅颈街市。
一上叮叮电车就看到很多菲律宾人,后来听到别人说才知道。
星期天是香港女佣的休息日。
走到鹅颈街市,感觉没什么东西看,加上很热。
我们向着不远的时代广场走去。
经过鹅颈桥,时间还很早,看不到有人在打小人。
来到了时代广场,原本愁眉苦脸又吵热的儿子即刻眉开眼笑。
随便逛逛了时代广场后,我们打算到钟菜点心吃点心。
谁知招待员告诉我们要等到一两点才有位。
现在只不过十点多,真夸张啊!
我们没等,直接到渣甸坊走走。
经过泰昌饼家,买了两个蛋塔和一个沙翁(hkd15)。

蛋塔是买给孩子吃的,我不爱因我觉得很甜。
买沙翁是想试试沙翁是什么味道,听说很好吃。
到底跟我上次做失败的沙翁有多大分别。
味道有点像圆圆一串串的甜甜圈,不过沙翁比较大粒和软。
跟我上次做失败的沙翁差别不大。
觉得hkd5一个沙翁很贵,不值得买来吃。
我们到金雀餐厅吃午餐。
电影《花样年华》与《2046》都在那里拍摄。
到金雀餐厅吃午餐并不是因为《花样年华》与《2046》,两部电影我都没看过。
只因听说那里的食物好吃和看看超过40年的老牌西餐厅。

我叫了焗豬扒饭, 奶油鸡汤和奶茶。
老公叫了黑椒牛扒, 罗宋汤和咖啡hk220。
我第一次喝到这么好喝的罗宋汤, 不会太酸,喝了很开胃。
焗豬扒饭超好吃而且很大碟。
这碟焗豬扒饭足够给两个小吃的人吃。
唯一不好是40年的老牌西餐厅,餐具难免都有些缺口。
吃饱后,我们到崇光百买我最爱的恆香老婆餅。
(后来在旺角看到恆香分店,才知道现在恆香开了很多分店,
不像以前只有元朗和崇光百货有的卖)
第一次吃到恆香老婆餅是大姐从香港买回来的。
我喜欢它外松內軟, 好好吃。
买了一盒六个老婆餅hkd27,一盒蛋卷hkd50。
老公也在奇华买了一盒综合饼干hkd98。

买完后,我们回酒店让两个小瓜睡午觉。
我陪两个小瓜睡午觉,老公出去走走买手信。
老公在优之良品买了两包芒果干,一包综合果仁 ( hkd330)。

记得我迷上芒果干是在我爸妈新居入伙时。
当时妈妈在忙着准备新居入伙的食物,我肚子饿了。
看见桌上有一包忘了谁在泰国买回来的芒果干。
我吃了大半包,让我从此爱上芒果干。
但后来渐渐的不爱吃,因芒果干越来越甜了,好象加入了大量的糖份。
优之良品芒果干又软又不会太甜,超好吃。

两个小瓜睡醒后, 我们搭地铁到沙田SNOOPY WORLD
走完SNOOPY WORLD, 时间也不早了, 我们赶紧到旺角的峰寿司吃晚餐hkd282。
那里的寿司,新鲜又好吃。
吃饱后,我们逛女人街,但没收获。
在女人街买了小吃章魚小丸子和大墨鱼
过后, 我们搭的士回酒店hkd20。
我陪孩子睡觉,老公出去打包了宵夜。
在麦文记面家打包云吞面hkd27,
云吞面QQ的很好吃,云吞里包的全都是虾。
在糖白府打包甜品杨枝甘露hkd29,
杨枝甘露没什么特别,还是觉得松记的幻彩明珠好吃又便宜。
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