汤种排包

食谱：安琪玲の天空
以前做过汤种，知道并不难做。
谁知这次做的汤种并不够浓，整个面团超级湿。^^'''
虽然有再加些面粉，但还是很湿。
弄得我有个念头把面团丢进垃圾桶。
最后还是觉得不要浪费，把面团再搅拌多一段时间。
过后，把这超湿又粘手的面团刮出来发酵。

因太湿又粘手，所以每个排包的份量是'agar agar'，形状有大有小。
用180度烤了15分钟, 我想下次再减少烤2-3分钟。
烤出来的成品出乎我预料的柔软好吃。

外表虽然有点丑，但面包真的好软哦！
虽然到了第二天早，面包的柔软比昨晚逊色，但比前两次做的面包好多了。