食谱:Carol 自在生活
第一次做吐司,选择了carol 家的红罗卜吐司。
想到用150g的红罗卜,面包充满了维生素A,就很高兴了。
但在磨红罗卜泥时,磨到我投降, 磨到我的手好酸哦!
要吃营养的面包是需要付出代价的, 呜。。。。。
打好面团,第一次发酵,整型,都很顺利。
谁知到了第二次发酵时,一边的面团塌了下去。
不知是我在整型时,太大力还是发酵过度????
在这个角度拍烤好的面包,面包外形看起来还可以。
换个角度拍,面包好像被老鼠咬了口。
再来换个角度拍,面包好像被'大'老鼠咬了一'大'口。@_@
幸好除了外表,吐司还是做成功了。^_^v
漂亮的橙色吐司让儿子吃得很高兴。
儿子喜欢吃面包和蛋糕,我每次做的面包和蛋糕,他都说好吃。
女儿就不一样,我以为她会喜欢吃的她不喜欢吃,
觉得她不会喜欢,她却喜欢吃。
橙色的红罗卜吐司她不喜欢,灰灰的黑芝麻面包她却爱。^_^'''




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