Aug 6, 2013

我的新玩具-烤箱

上个两星期天买了新烤箱 Iona 48L S$119,
因没有货等到上个星期六晚才把新烤箱帮回家。

售货员说这架烤箱盒子上是说48L,
但真正只有而已38L。
外形 和旧烤箱比较差别不大。
读了 instruction menu 才发现这个是convection oven,
 convection oven和普通的烤箱不一样,
烤食物时要把时间减少和温度调底。

拿到新烤箱当天我试做了戚风蛋糕,
我只减少了烤的时间却没调底温度,
结果。。。。
戚风蛋糕快被我烤焦了。@_@'''

昨天我尝试烤土司,
我把温度调底20度,时间减少25%。
这次的成品ok了,
大概掌握了如何用新烤箱了。: )

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