椰糖沙谷米

两个小瓜喜欢吃沙谷米，
所以买了一包沙谷米，

打算拿来做沙谷糕，

但放了好久都没做。

最近要清理抽屉里的干粮，

决定拿来做冰冰凉凉得甜品。

这甜品以前妈妈做过给我吃。

就是把沙谷米煮到透明，

过冷水，
沥干水 ，

把沙谷米放进杯子后冷藏。

要吃时淋上糖浆就可以了。

忘了妈妈是放椰糖还是黑糖。

刚好家里有椰糖，

我把椰糖加少许水融化。

我加太少水去融化椰糖，
椰糖浆太浓太甜，
两个小瓜吃得呱呱叫说不是很好吃。^_^'''

 

第二次我加多些水去融化椰糖，
这次甜度刚刚好，
两个小瓜很喜欢。