免揉咸面团 - 面包

星期六早上又拿了1/3的面团做面包。

我把面团揉成圆形，放置约６０分钟后，撒上面粉，放入烤箱用220度烤２０－２５分钟。

原本烤好的面包外表是美美的，但放面团入烤箱时，有一边的面团被我不小心倒了些热水下去。

面包的这一边是完美的。

这边就是被我不小心倒了些热水下去。
面包外皮有点硬加点点脆，里面却是柔软的。这款面包拿来陪咖啡，milo或蘑菇 浓汤都不错。