沙翁蛋球

在香港，沙翁是个很出名的小吃。
而我去过香港两次却没吃过。

有一次，在台湾的烹饪节目看到如何做沙翁蛋球。
很想试一试，便上网找食谱。

油不够热我就放面糊，加上面糊放太多了，第一次炸的不好。
第二次，还以为会成功。
谁知沙翁蛋球看是ok了，但里面却是湿湿的。
我想应该炸不够久。
我应该不会再试做沙翁了。
以后有机会去香港，才试一试沙翁。