Nov 9, 2010

烫面香兰戚风, 豆腐戚风

食谱: Forbidden Garden

在网络上看到很多人说烫面戚风比普通戚风还要柔软和还要湿,
决定试试看到底有多好吃。

真的,
烫面戚风比普通戚风还要柔软和还要湿。
但。。。。。
不知是香兰,椰浆的问题还是蛋糕体的问题,
却没让我对它有所喜爱。


豆腐戚风食谱:The Kitchen 70's

这是第三次做豆腐戚风,前两次都烘不好有点湿。
我的烤箱小,不能用太大火烤。
这次用160度烘了65分钟, 终于成功了。

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