燕麦片

在读学院时期, 妈妈早上煮燕麦片给爸爸吃时会煮多一份给我。我本身说不上爱吃但也不讨厌。

离开家到新加坡工作并没有想过要煮燕麦片当早餐。因自己懒惰加上吃面包比较方便。

一直到儿子一岁时，褓母煮燕麦片给儿子当早餐。我才开始买燕麦片, 但不是时常煮因儿子和老公不爱吃。奇怪的是褓母煮燕麦片给儿子吃他却爱吃????

最近比较常煮燕麦片因老公时常忘了买面包, 惟有煮燕麦片当早餐。以前煮燕麦片时只加炼奶, 现在除了炼奶还加鸡蛋和葡萄干。儿子可高兴因有他爱吃鸡蛋和葡萄干， 吃的份量比以前多。


p/s :燕麦是一种营养丰富的食物。它的蛋白质含量很高。它所含有的脂肪中，80%都是不饱和脂肪酸（好的脂肪），亚油酸的含量也非常高，能够起到降血压、降胆固醇、减少患心脏病的几率等作用。
另外，燕麦中还有其他谷物所缺乏的皂苷。这些营养物质使它具有通便、防肠癌、改善睡眠的功能。