Dec 1, 2010

蔓越莓,葡萄干饼干, 烘焙材料

食谱:跟着君之学烘焙

好久没做饼干了,现在是学校假期,儿子在家无所事事的。
想到他喜欢看我做蛋糕,就让他动手做饼干吧!

 准备做两份饼干,一份蔓越莓,一份葡萄干饼干。
儿子帮我把材料搅拌均匀,面团太黏没让他把面团整行。
我把面团放包上保鲜模后再整行。

 因懒惰把两份饼干一次烤熟,结果。。。。。
 饼干全粘在一起。
懒惰反而变成多工,要在切多一次。

儿子一直说自己没事情做,
所以开始让他自己收拾床, 自己擦果酱在面包上。
还要再想想有什么事可以让他自己做。
 下次烤造型饼干好了,让儿子用饼干模压出形狀。^^

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女儿的生日要到了,到烘焙店走一趟,买需要做装饰的植物鲜奶油。
当然这一趟不止买了植物鲜奶油还败了其它的东西。:p
买了两个果冻模,粉蓝色纸杯,巧可力米,黑巧可力,罐装樱桃,250g奶油乳酪 (这奶油乳酪比k牌的便宜好多哦!买一个来试试)。
一共花了S$24.90。

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