奶油布丁馅面包

食谱： TPC复活日记

第一次用食物搅拌机做面包，事前上网查看用食物搅拌机做面包有什么要注意的地方。
在网上看到要用冰水，
因食物搅拌机搅拌久了面团会热, 用冰水以防酵母热死。
每搅拌３０秒要停下来看看面团，以防面团被过度搅拌。

真的好快哦！
约5分钟面团就搅拌至光滑有薄膜了。＾＿＾

整型的功夫还不行，但还好可以骗小孩子。
面包的味道还不错，儿子和女儿都喜欢。