女儿的生日蛋糕

食谱：The Kitchen 70's

虽然是第二次做生日蛋糕，但是第一次做奶油蛋糕。
做起来还有点手忙脚乱的。
原本做巧可力蛋糕体的，谁知烤的时间不对，蛋糕烤焦了。
切除烤焦的蛋糕，蛋糕扁扁的不好看。
于是把蛋糕切成半圆形，再叠起来让蛋糕变得高些。
但越看越不顺眼，决定再烤多一个蛋糕体。

第二次烤香草戚风蛋糕，160度烤了35分钟。
虽然没烤焦，但蛋糕回缩了。
蛋糕的高度还是不理想，于是决定放一层巧可力蛋糕体在中间。

植物鲜奶油真的超容易打发，奶油涂得不太均匀。
于是蛋糕侧沾上杏人粉，蛋糕上放些桃来遮丑。
幸好装饰好的蛋糕还见得人。:p

味道还不错，只是奶油涂得太多了。

前几天发现女儿长大了，
前几天开始会告诉我要上厕所。
问她知不知道这是什么，她会说不知道。^_^