奶酥面包

食谱：MIKIKO の 爱情坟墓

最近做面包次数比做蛋糕还多，练习多了，也较掌握做面包的技巧。
之前做的面包放到第二天早，面包会比较硬。
面包的柔软跟刚烤好时差别很大。

最近做的面包有进步了，面包的柔软跟刚烤好时差别并不大。^_^v
因为我发现发酵的时间很重要。
最近天气较凉爽, 我下午五点打面团，
用了约三个小时来做第一次发酵。
第二次发酵用了一或一个半小时。
昨天下午比较热，第一次发酵只需两个半小时，面团就变成两倍大了。

这奶酥面包甜甜的好好吃哦！
只是不知道为什么，面包上的奶酥放到第二天变的湿湿的。