苹果蛋糕

食谱： Svenja

苹果蛋糕原本需要 30cm x 40cm的烘盘。
家里的烘盘只有28cm x 22cm, 唯有把材料减半。
把食谱里的香草精换成家里还有的肉桂粉。

因为材料减半，烘的时间掌握不好。
加上面糊没铺好, 烘好的蛋糕比较湿。
味道还是不错。